Kräftpasta med färsk persilja och vitlök

I år är barnen bortresta på mors dag, så vi firade redan helgen innan med en riktigt härlig pastarätt: En lyxig kräftpasta med färsk persilja och vitlök – enkel att laga men full av smak!   Ingredienser, 4 personer:   2 burkar kräftstjärtar   200 g naturell cream cheese   1,5 dl matlagningsgrädde   1 dl…

Läs mera »

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese är en älskad klassiker i många barnfamiljer. Denna rätt är både mättande och smakrik, och den är perfekt för att samla hela familjen runt matbordet. Här är ett enkelt och gott recept som garanterat blir en favorit hos både stora och små. Ingredienser: 400 g pasta (t.ex. spaghetti elle…

Läs mera »

Pasta Arrabiata

Pasta Arrabiata är en snabb, smakrik och vegetarisk vardagsrätt som vi i vår familj är mycket förtjusta i. Den är perfekt för hektiska dagar när man vill ha något gott och mättande utan att spendera för mycket tid i köket. Den kryddiga tomatsåsen ger en härlig kick som gör denna rätt till en favori…

Läs mera »

Krämig bacon- och champinjonpasta

Den här pastan är snabb och enkel att göra, och så himla god!  Ingredienser, 4 personer:  Färskpasta för 4 portioner  250 g champinjoner 1 paket bacon 2 klyftor vitlök 1 msk majsstärkelse  2,5 dl grädde 1 dl vatten 1/2 tärning grönsaksbuljong 1/2 msk soja 1/2 dl parmesanost Smör till stekning Så här gör du: Skiv…

Läs mera »

Pastasås med ugnsbakad fetaost

Den här enkla och galet goda pastarätten blev känd som "TikTok-pasta" och är en populär vardagsrätt här hos oss:  Ingredienser, 4 personer:  150 g fetaost 1 dl olivolja 400 g cocktailtomater 3 vitlöksklyftor 1 krm salt 1 krm peppar 1 krm chiliflakes Färsk basilika 500 g spagetti Sätt ugnen på 200 gr…

Läs mera »

Bacon- och broccolipasta

Bacon- och broccolipasta med krämig parmesansås Ingredienser, 4 personer: 140 g bacon, skuren i strimlor 1 tsk smör 1 broccoli, skuren i små buketter 2 krm salt 1 krm peppar 2 klyftor vitlök 2 dl matlagningsgrädde 1/2 msk majsstärkelse 1 msk vatten 50 g parmesanost pasta Så här gör du: Koka 4 portioner pasta av …

Läs mera »

Pasta med kallrökt lax och spenat

Pasta med kallrökt lax och spenat Ingredienser, 4 personer: 400 g pasta 200 g lax, kallrökt 2 msk smör 1 stor lök 2-3 klyftor vitlök 250 g färsk spenat  1,5 dl creme Fraiche, kokbar 100 g färskost 100 g parmesanost 1/2 pressad citron Salt och peppar Så här gör du: Koka pastan enligt instruktionerna på paketet.  F…

Läs mera »

Gräddig halloumi carbonara

Ingredienser, 4 personer 500 g spaghetti 400 g halloumi 4  äggulor 1 dl vispgrädde 1 krm salt 1 km svartpeppar 500 g spaghetti Så här gör du: Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen. Skär halloumin i bitar och stek tills ytan blir gyllenbrun.  Vispa ihop äggulor, grädde, salt och svartpeppar i en…

Läs mera »